Исхрана за гастритис со висока киселост се задолжителни!



Содржина:

Гастритис, за жал, е вистински зло во нашата зафатен светот. Сепак, тоа е лесно да се објасни – многу малку луѓе може да се каже дека тие се во право, полека, целосно хранат и не апсорбира храната во бегство помеѓу работа, училиште и други работи. Дури и помалку луѓе внимателно ја следи состојбата на организмот. И, секако, без стрес во нашето време да го направите тоа е невозможно.

load...

И сега – гастритис. Прво на сите, мора да се разбере она што предизвикува гастритис различни: стрес, долгорочна воспаление, неухранетост, паразити, несоодветни лекови, дрога, алкохол и заразни болести. Но резултатот е ист – воспалителен процес, во кои е присутна на слузокожата на желудникот.

Симптомите на гастритис

На прв гастритис не може на било кој начин да го изразат себе си и на лицето само не знае за неговата болест. Но, порано или подоцна, симптомите се уште прават се чувствува:

  • Гадење, особено во утринските часови, а понекогаш и повраќање.
  • Болка во епигастрична регионот, најчесто после јадење.
  • Горушица е кога гастритис се случува во однос на позадината на зголемена киселост на желудникот.

Степенот на симптомите зависи од поединецот и што е најважно, интензитетот на воспалителниот процес. Оставете гастритис без третман во секој случај тоа е невозможно, ако не сакате наскоро ќе стане горд сопственик на гастричен улкус. Авто-лек – исто така не е опција, бидејќи вие сте веројатно нема да може објективно да се оцени вашата ситуација и да го изберат правото текот на лекувањето. Но, некои работи се уште може да се направи.

load...

Улогата на исхрана

И ние ќе се фокусира на диети, без кој сите напори на лекар ќе одат надолу на мозоци. Згора на тоа – диета за гастритис со висока киселост е речиси главниот третман. Не се премногу се плаши од – ништо комплекс во таква диета не е. И навистина тоа е многу корисно – телото ќе ви одговориме во благосостојба, а оваа бројка – доброто силуета.

За да започнете, јас би сакал да ви кажам за основните принципи на правилна исхрана – не ги знае, тоа ќе биде тешко да се следат начинот на исхрана:

  • Сплит оброци

Што е најважно, она што треба да се запамети за гастритис – храна треба да се чести, најмалку пет или шест пати на ден. Се разбира, на помали делови, толку подобро – на овој начин ќе се намали товарот на стомакот. Подобро три дози мали количини на храна од сад Оливие одеднаш. Во никој случај не дозволувајте чувството на глад – во овој случај, хлороводородна киселина, која е веќе во вишок, има на гастричната слузница е многу негативно влијание.

  • Готвење процес

Исклучени се сите премногу пржена и мрсна храна, бидејќи за вашиот стомак пациентот, тие се вистинска темпирана бомба. Оптимална варијанта на топлина третман на било која храна – испаруваат, или барем во рерна. Се разбира, за прв пат нема да биде лесно, но вашето тело наскоро ќе стане навикнати на таква храна. А ти, патем, ќе има многу пари зачувани на време за готвење.

Покрај тоа, не јадат премногу топла или ладна храна – тоа, исто така, служи како надразнување на мукозните мембрани. Идеално, сите храна треба да биде на собна температура, а тоа не се однесува само храна, туку и пијалаци. Се разбира, речиси ладна чај или кафе – можно е не многу пријатен изглед, но и да страда за доброто здравје. Да, и содржина на шеќер не треба да биде премногу голем – тоа, исто така, не е баш поволен ефект врз стомакот како предизвикувачи подобрена производство на солна киселина.

  • Забранети производи

Чипс, крекери, солени ореви, пица, хамбургери и колбаси – сево ова ќе биде само во соништата, бидејќи во гастритис брза храна и полу-готови производи е строго пропишаниот. Покрај тоа, потребно е да се откаже од пушењето, зачинета и пушеле храна, сите без исклучок сосови.

Се обрне внимание на она што го пијат – природни сокови, газирани пијалаци, алкохол е строго забрането во гастритис. Не претерувајте со млеко и млечни производи – тие се, исто така, во периодот на третманот не е многу пожелно, особено во големи количини. Идеален солени домашна компоти и овошни пијалаци, слаб црн и зелен чај. Забелешка – кофеин пијалаци исхрана за гастритис со висока киселост е строго забрането.

Оброците се препорачува за гастритис

Да им помогне со гастритис доаѓа старите добри каша. Ова може да биде леќата, Пшенко, гриз и, се разбира, овесна каша. Каша треба да биде течна или да се варат – па стомакот ќе биде многу полесно да се вари. Со цел да не се досадуваат на монотонијата на овој едноставен сад може да биде малку pokoldovat на традиционални рецепти, на пример, се готви овесна каша или гриз во супа од бобинки или овошје.

Го подготвува е многу едноставна – да се вари на вода, на пример, неколку јаболка, а потоа се готви во каша супа. Варен јаболка исто така, може да се стави да се користи – да се намали и да додадете на каша. Најважниот услов – избран зеленчук и овошје треба да биде не-кисел. Вишокот киселина е веќе воспалени сосема бескорисни гастрична мукоза.

Можете да додадете готови каша шлаг мешавина од мед со жолчка од јајце – ова ќе го даде многу добриот вкус. Исто така, не заборавајте на путер. Не е ни чудо народна мудрост вели дека нафтата не ќе ја расипам каша – само една лажичка чорба вкусови промени непрепознатливи. Но, од млеко треба да се напушти – каша, варени во млеко, тежок тест за стомакот на пациентот.

  • Мукозните чорби

Ако сте биле дијагностицирани со сложена гастроентеролошки, да обрнат внимание на т.н. Мукозните чорби – тие не само што ги задоволи глад, но исто така да придонесе за враќање на гастричната слузница. Само една чаша оваа каша на празен стомак, а само една недела ќе се забележи значително подобрување на нивната состојба.

Може да се подготви лушпа на разни житарици – јачмен, јачмен никулци, ориз и овес. Свари лесно, но за долго време. На голема количина на вода се зема малку житарици и се вари до половина до два часа. Потоа, како резултат на супа мора да прецеждам низ сито и се излади на прифатливо температура. Сите може да се пие – вкусот на доволно специфични, но пријатен.

  • Kissel

Друга многу едноставен и вкусен опција за пациенти со гастритис е желе. Садот е само совршен – тоа се готви многу брзо и лесно, и нејзината конзистентност е идеален за воспалена слузокожата на желудникот. Тука е едноставен рецепт за желе:

Измијте со половина чаша од било овошје (тоа може да биде рибизли, цреши, боровинки, итн), а потоа стискаш на сок од нив, месо варат во половина чаша вода и одвод. Лажица за распуштање на скроб во ладна вода и се меша сите течност, мешајќи, на тивок оган за готвење за околу 15 минути, а потоа да го исклучите топлина и додадете шеќер по вкус. Слично на тоа, може да се готви нешто од желе – што е најважно, не заборавајте да се кисело контраиндицирана.

  • Garnishes

Ако може да се јаде каша за појадок, желе пијат две до три часа по неа, а потоа на вечера, сакаш нешто посуштинско, како што се зеленчук, месо или риба. На зеленчук се најдобро одговара на брокули или карфиол. Колку повеќе простор за имагинација кулинарски е доволно широк – тоа би сакал. Потребно е да се вари за седум минути за да започне -desyati inflorescence, тогаш може да се готви на неколку начини.

Прво, тие може да се тркалаат во трошки од леб и се пржи во растително масло за неколку минути. Второ, може да се пополни во јајца на inflorescence и пржете додека не се направи – тоа се врти многу необичен гарнир кој е сигурен да вашиот вкус. И придобивките од карфиол е од непроценливо значење – содржи големи количини на хранливи материи.

Покрај тоа, како гарнир за пациентите со гастритис совршен пире од компири. Рецепт за ова јадење е многу едноставна – да се вари компири, каша, додадете малку путер и млеко, добро промешајте. Тендер, вкусни пире од компири е вистински lifesaver во овие ситуации.

  • Месо и риба јадења

Како и за месо и риба, постојат многу опции. Наједноставниот олицетворение на главно јадење се ќофтиња, ќофтиња и сл. Завртете го копчето за пилешко или телешко месо во мелница за месо, додадете јајце, форма топки, се тркалаат во трошки од леб и се готви во двојна котел. Ако не, можете едноставно да се вари ќофтиња во вода што врие.

Може да се подготви т.н. “ежеви”. Истото пилешко чудак преку месо мелница, да додадете еднаков износ на варен ориз и сол. Ако сакате, додадете малку млеко. Измешајте добро – тоа е најдобро да се користи миксер. Потоа направи како резултат на маса на униформирана големина монистра и да ги обедини во врела вода.

Ако поради некоја причина сакате риба со месо, бидете ќофтиња од Полок или било кој друг не е премногу мрсна риба. За да го направите ова, се подготви риба критикувам, додадете малку сецкан бајат леб, сецкан кромид. Сите компоненти мора да се измешаат и варен во двојна котел.

Вие може да сакате да се готви Суфле од риба. За да го направите ова, ќе треба 150 грама на посно филе било пожелно реката риба, 30 грама млеко, 5 грама путер, јајца и половина сол. Филе да готви зеленчук супа, критикувам, додадете путер, млеко, жолчки од јајце и тепани белка од јајце одделно. Стави во калап и печете ги додека не се направи.

  • Сирење јадења

Многу корисна за време на акутен гастритис јадат јадења од урда – тоа е само млечни производ кој може да се конзумира во било која количина. Таа произведува деликатна десерти – пити, јадења, конвенционалните изварка, кои се погодни за вечера или ужина. На пример, рецептот е едноставен сирење тепсија:

Ќе ви треба една фунта на сирење, 4-5 големи лажици кисела павлака, 2 лажици гриз, 2-3 јајца, шеќер по вкус, путер за смазка форми, малку ванилин шеќер. Треба да се меша со павлака и гриз, оставете да отстои половина час, во мешавина на отечени, урда преку мелница за месо или сито, се меша со кисела павлака и гриз, додадете ги останатите состојки. Измешајте добро, се стави во подмачкан форма. Се пече тоа мора да биде на температура од сто и осумдесет степени за 40-45 минути. Да му служи на пудинг е најдобро да се служи ладно, и павлака или мед совршено дополнување на вкус.

Како што можете да видите, на диета за гастритис – не е најлошото нешто што може да ти се случи во животот. А малку време, трпение и имагинација – и вашата храна ќе биде вкусна, различни, високо-одделение. И гастритис нема уште долго да ги задржат своите позиции. Но, не заборавајте една едноставна вистина – исхрана за гастритис со висока киселост треба да се почитуваат додека лекарот не ви дозволуваат да уживање во храната. Лекарот и лекар – тоа не е неопходно да се фокусираат на симптоми се исчезнати – тие може да се врати. Уживајте во вашиот апетит и да бидат здрави!

load...